Witamina B3 bardziej znana jest jako witamina PP, niacyna czy też kwas nikotynowy, należy do bogatego wachlarza witamin B. Jest podobnie jak pozostałe dosyć kompleksowa pod względem oddziaływania na nasz organizm.

Działa przede wszystkim na nasz układ pokarmowy, w którym to odgrywa istotną rolę w przemianach energetycznych – w szczególności węglowodanów, kwasów tłuszczowych i aminokwasów. Oddziałuje także na układ nerwowy i na stan naszej skóry i włosów. Pomaga w tworzeniu czerwonych krwinek, obniża poziom cholesterolu we krwi, poszerza naczynia krwionośne.

Gdzie możemy ją znaleźć? Przede wszystkim w drobiu, jajkach, mięsie, mleku, orzechach, pełnoziarnistych produktach zbożowych a także w rybach.