Fosfor jest składnikiem każdej komórki, bierze udział w większości reakcji metabolicznych, sprzyja mocnym kościom, zębom i mięśniom. To zaledwie pokrótce wymienione zalety fosforu.

Jako składnik komórek jest podstawowym elementem budulcowym szkieletu i zębów, mięśni oraz mózgu. Dzięki niemu prawidłowo funkcjonuje nasze serce i nerki. Wpływa także na pobudliwość nerwową. W przypadku jego niedoborów występują zaburzenia rozwoju tkanki kostnej i budowie szkieletu – stąd niezbędny jest szczególnie w okresie rozwoju. Ponadto jego brak powoduje osłabienia i problemu z oddychaniem.

Źródłami tego jakże ważnego pierwiastka są przede wszystkim ryby, mięso, drób, jaja, orzechy, pełne ziarna, migdały, mleko i jego przetwory a także rośliny strączkowe.