Jeżeli marzysz o kulinarnej wyprawie do Włoch, ten przepis zapewne przeniesie Cię tam w mgnieniu oka! Makaron ze szpinakiem w sosie serowym stanowi bardzo pożywne danie, idealne na obiad lub kolację!

Składniki na makaron ze szpinakiem w sosie serowym:

makaron pappardelle lub linguini

opakowanie świeżego szpinaku

ser blue

parmezan

śmietana

opcjonalnie suszone pomidowy

Przygotowanie:

  • Uotować makaron ok 7-8 minut (w zależności od rodzaju) według insytukcji na opakowaniu.
  • Szpinak wrzucić na patelnię i podgrzać ok. 1-2 min (nie może być za miękki), następnie dodać trochę śmietany, sera blue, parmezanu i suszonych pomidorów.
  • Dusić kilka minut na małym ogniu.
  • Całość połączyć z makaronem.