Słodki, aromatyczny, rozgrzewający – najczęściej kojarzony z szarlotką i grzańcem… Warto przyjrzeć się mu z bliska, bo wbrew pozorom jego działanie na nasz organizm jest naprawdę lecznicze.

 Okazuje się bowiem, iż cynamon ma działanie przeciwbakteryjne i przeciwzakaźne, może również pomóc nam w dolegliwościach ze zgaga. Zawarty w nim cynamaldehyd pomaga w przeciwdziałaniu bakterii Helicobacter pylori, która to jest główną przyczyną powstawania choroby wrzodowej.

 Cynamonu nie powinno zabraknąć w naszej kuchni, a stosować można go rozmaicie: do zup, sosów pomidorowych, duszonych potraw, marynat do mięs i na słodko do gofrów i placków czy do gorącego kakao. Uznawany jest on również za afrodyzjak 🙂